1店舗で100業態以上のブランドを提供するGCK（ゴーストセントラルキッチン®）を運営する株式会社エアサポは、日本全国の独立したい方・これから飲食店を出したい方への資金を全て負担、開業後もFC店舗として全面サポートする「0円開業」サービスを開始する。
株式会社エアサポは、100業態以上のゴーストセントラルキッチンの運営を通して多くのデータを蓄積。レシピの共有から研修はもちろん、各フードデリバリーのプラットフォームへの登録業務なども全てサポート。飲食店が実際にフードデリバリーで収益を得ていくまで、全てサポートを行う。
同社は、今まで100業態以上のデリバリー専門店を運営してきた実績データを元に「売れると分かっている業態」で飲食店経営をスタートできるため「ハイリスク」と言われる飲食店の開業を限りなく「ローリスク」で行うことができるとしている。
株式会社エアサポは「飲食店の開業には多大な資金が必要となり、資金がある方でなければ参入障壁が非常に高いですが、この「0円開業」を利用することで飲食店を開業したい方々へ、簡単に参入できるよう全面サポートしていきます。」と述べている。
株式会社エアサポ
https://air-sapo.com
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