食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」をはじめとするライフスタイル事業を手がける株式会社ウェルカムは、両備グループのサルボ両備株式会社と2022年6月1日にDEAN & DELUCAのエリアパートナー契約を締結し、2022年9月23日に杜の街グレース内にDEAN & DELUCA 岡山をオープンする。
DEAN & DELUCAは、特定の地域におけるその理念・趣旨の浸透・推進並びにDEAN & DELUCAのブランド価値の拡大を図る事業パートナーを「エリアパートナー」と称しており、エリアパートナー型の店舗展開は今回が初。
両備グループは、現在構想中の「杜の街(もりのまち)づくりプロジェクト」において、「この街を通じて地元はもとより世界から岡山がより愛される街づくりを」のコンセプトに、テーマの一つでもある、様々な世代に魅力的なライフスタイルの提案を具現化するべく計画を進めている。
DEAN & DELUCAは両備グループと出逢い、これからも食文化の振興、地域活性化につなげていきたいとの思いが一致。ともに目指していくパートナーとして両社の強みを活かし、岡山県での出店及び中四国地方でのエリアパートナー契約を締結した。岡山県での出店及び中四国地方でのエリアパートナー契約を締結した。また、杜の街グレースでの出店にて、DEAN & DELUCAは中四国地方で初出店となる。
今回締結したエリアパートナー契約では、直営店同様のブランド経営ノウハウの伝授、オープンから運営に至る商品、サービス、教育などのフルサポートを提供する。
DEAN & DELUCAは、世界の美味しいものを集めた食のセレクトショップ。1977年にニューヨーク・ソーホーにオープンしたマーケットストアが始まりとなっている。日本初上陸は2003年。東京・丸ノ内にオープンし、現在日本上陸20年目を迎えた。日本国内では、マーケットストア17店舗、カフェ31店舗を展開。
DEAN & DELUCA
https://www.deandeluca.co.jp