国内外で飲食業態のライセンス（フランチャイズ）展開を行うG-FACTORY株式会社は、大阪府大阪市中央区に国内100店舗目となる「名代 宇奈とと なんば店」を6月1日にOPENした。
名代 宇奈とと なんば店は、道頓堀に出店。主なメニューは、「うな丼」「うな丼ダブル」「うな重」「肝吸い」など。テイクアウトは「串かつ・すし 道頓堀たちばな」で受け取り可能で、デリバリーサービスはUber Eats、出前館、menuが利用可能となっている。
「名代 宇奈とと」は、これまで自粛生活や外食控えにより苦境に立たされた飲食業界を盛り上げようと、ゴーストレストラン型のテイクアウト・デリバリーサービス、フードコート、キッチンカー、立ち食い業態など、様々な事業に挑戦してきた。
事業開始以降1年4カ月となる2021年12月には、国内外100店舗を突破。G-FACTORY株式会社は、「ネクストニューノーマルとして経済活動が活発化しつつある今、当社ではさらなる飲食業界の活性化を目的に、今後も日本全国に「名代 宇奈とと」の味をお届けできるよう尽力してまいります。」と述べている。
G-FACTORY株式会社
https://g-fac.jp/
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